Průvodce profesemi

POZICE VYŽADUJÍCÍ MINIMÁLNĚ VYUČENÍ V OBORU S MATURITOU NEBO BEZ Průvodce profesemi 82 83 Co vše spadá do obvyklé činnosti této profese? • Pěstuje ovoce, zeleninu, okrasné i jiné rostliny, • zajišťuje ošetření a ochranu rostlin proti škůdcům, • zajišťuje sklizeň a následné uskladnění, • připravuje rostliny pro prodej a transport, • pečuje o zahradní nářadí a stroje, • stará se o půdu, • zajišťuje zavlažování a případné odvodnění úrodných ploch. • Související pozicí je zahradní architekt, který navrhuje vzhled a řešení zahrad, parků a veřej- ných prostor. Tato pozice však již vyžaduje magisterské vzdělání. • Související pozicí je také florista. Florista zpracovává výrobky z květin a rostlin, vytváří růz- norodé dekorace např. na svatby či jiné důležité události. „Zahradničina je od sekačky přes chemie a postřiky až po štafle.“ Co je obvykle baví a líbí se jim na jejich profesi? „Ráda navrhuji zahrady, realizuji svatby a různé akce. Líbí se mi ta kreativita. Vždy vznikne něco krásného.“ „Vždy je za mnou vidět kus práce, ať je to posekaný trávník, nebo spokojený klient, který má ode mě plán zahrady či svatební květinu.“ „Jsem ve své profesi zahradnice svobodná.“ „Kreativita, rozmanitost, tvorba, svoboda!“ „Pracuji rukama a tím pádem pod rukama něco vzejde a je vidět výsledek. Někoho překvapí, zahřeje i rozpláče nebo jinak emočně naladí. Je to krásná práce, která se vám odmění.“ Co je naopak nevýhodou, či dokonce hrozbou? „Zahrada potřebuje péči, i když je špatné počasí a zima. Někdy je to řehole.“ „Pořád jste v předklonu. Není divu, že nás pořád bolí záda.“ „Je to dřina za málo peněz. Lidé mi závidí mou práci, ale nevidí, co vše za tím stojí.“ Jak může vypadat běžný den? V profesi je běžné brzké vstávání a brzký odchod z práce domů. Pracujete‑li však i jako prodavač/ka v zahradnictví, je třeba počítat s tím, že se budete muset přizpůsobit otevírací době podniku. „Pracuji od 6 h, takže brzké vstávání. Výhoda je, že brzy odcházím z práce, a tak mám spoustu času na rodinu a své koníčky. Někdy je ale třeba pracovat i o víkendu. Příroda nepočká.“ Jaké mýty o profesi kolují? „Každý řekne, že mi závidí mou profesi, že jsem pořád venku, v přírodě. Většinou jsou to lidé, co pracují a sedí u počítače. Ale bohužel nevidí tu dřinu za tím.“ „Lidé si myslí, že je to snadné, uvázat kytku, dokud si to sami nezkusí. To není jen hraní si s květi- nami, ale jsou k tomu techniky, které se musí znát. Musíte také umět květiny vhodně kombinovat, znát jejich latinské názvy, údržbu atd.“ „Zahradník má za svůj život sníst kolečko hnoje a zeminy… stará zahradnická garda to říkala, ale pravda to není .“ Co by lidé v této profesi uvítali? „Vše je o lidech a jejich chování. Když člověk narazí na arogantní či hloupé a vychytralé lidi, je to nepříjemné. Ze všeho nejvíc bych uvítala, kdyby se zákazníci nechovali povýšeně.“ „Ocenili bychom lepší finanční ohodnocení.“ „Mě štve neznalost v profesi. Hodně lidí si myslí, že je to snadná práce, a myslí si, že všechno vědí. Každý máme přece zahradu. Vlastní zahrada z nás však nedělá dobrého zahradníka.“ „Stačí pár slov, která by člověk měl znát od základní školy, když už ne z rodiny. Děkuji, prosím vás, na shledanou. A úsměv ze strany zákazníka – ten taky nic nestojí.“ Kuriozity/překvapení/nečekané nebezpečí „Paní měla přání. Chtěla řezanou květinu gladiátorů. Po dlouhém rozhovoru jsme došli k závěru, že to není gladiátor, ale gladiol (mečík) .“ „U nás nejvíce asi hrozí pořezání se a střihnutí se. Hlavně když jsme ve stresu.“